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竹酒文化

来源:九醉瑶池鲜竹酒    发布日期:2017-09-05    浏览次数:

 在当前环境,竹筒酒的销售不仅要求能销,更希望经销商朋友们能通过销售,来宣传竹筒酒的知识、酒文化。

  中国酒文化,其实质是中国的人际关系文化,期间蕴藏着伟大的东方智慧,通过对古人饮酒的了解,或许我们能真正体会到:酒并非是酒精与肉体的搏斗,而是人与人灵魂的交融,以及识别“我”与“世界”的关系。在饮酒过程中“观物、识人”,以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。

 

  首先是“勿强饮”,即不过量。

  古人饮酒,遵循“温克”。也就是说要多喝酒,但是也要能把持住自己,要保证自己不失言、不失态。人们通常情况下很讨厌那些没喝几杯就失态的人,还有那些不适可而止,狂饮不止的人。

  “三爵不识”是古人饮酒必须要遵循的礼仪。换句话说,就是正人君子喝酒三爵就好了,喝完三爵,就应该很自觉放下杯子,退出酒筵。三爵,就是《论语·乡党》所说的“惟酒无量不及乱”的意思,也就是适量,量足就好了。

  其次是“勿空腹饮”。

  中国有句古语叫“空腹盛怒,切勿饮”,认为饮酒必佐佳肴。因为酒进入人体后,乙醇是靠肝脏分解的,肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助,如果此时胃肠中空无食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失调、肝脏受损。因此,饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。

  再次是“勿混饮”。

  多种混杂饮用会产生一些新的有害成分,会使人感觉胃不舒服、头痛等。这一点我们很多人都深有体会。

  最后是“酒后不饮茶”。

  自古以来,不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶,以为喝茶解其实则不然,后喝茶对身体极为有害。李时珍说:“酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾”。

  古人的酒文化,绝对是“养身又养心”的,虽然现在很多仪式之类的已经不适合现代人,但其中的道理,还是非常值得我们学习的。

  君子节之节,就是有气节、讲礼节、懂节制之节,才是酒中君子。

  君子以酒养性,不以酒乱性;悟了酒道的男人,才是真君子。

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